双色球尾数走势图|双色球基本走势图彩票大赢家
养生新概念 日常保健 饮食养生 母婴关爱 心理解码 健康科普 医药百科
  您当前的位置 : 七台?#26377;?#38395;网 >> 养生在线 >> 医药百科
痛风患者吃蔬菜有四大好处 要遵守三大原则
来源:人民网  2017/11/09 编辑:陈荣娣
“中国痛风诊疗新指南”认为,调整生活方式有助于痛风的预防和治疗,其中就包括如何正?#26041;?#24247;的饮食。很多患者都知道痛风要忌口,但却少有人说要多吃什么,而蔬菜正是为数不多,推荐多吃的食物。

  “中国痛风诊疗新指南”认为,调整生活方式有助于痛风的预防和治疗,其中就包括如何正?#26041;?#24247;的饮食。很多患者都知道痛风要忌口,但却少有人说要多吃什么,而蔬菜正是为数不多,推荐多吃的食物。蔬菜对痛风有四大好处:

  1.嘌呤含?#24247;?/strong>

  大多数蔬菜仅含少量嘌呤,对尿酸、痛风的影响小。至于大家所担心的芦笋、豆芽、花菜、豆类等中等嘌呤蔬 菜,以往观点认为应该少吃。

  但近来越来越多的研究发现:富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率,甚至还能促进尿酸排泄。

  所以,痛风患者可以食用大量蔬菜,每天750克为好。蔬菜含大量钾钙镁元素,有利于提高尿液pH?#25285;?#20419;进尿酸排出。大部分绿叶蔬菜的草酸含量并不比茄子土豆高,即便菠菜、苋菜、木耳菜等少数高草酸蔬菜,一般认为草酸会减少尿酸排泄,食用前只要用沸水焯过,去掉大部分草酸,对控制痛风和预防并发症仍然是有益的,无须担心嘌呤问题。只要少油烹调,熟蔬菜也很好,不必全生吃。

  2.膳食?#23435;?#26377;助减肥

  超重或肥胖的痛风患者应注意减肥,控制热量的摄入,少吃高热量高脂肪食物,这样对痛风控制有益。

  而蔬菜正是超重或肥胖痛风患者一个不错的饮食选择。蔬菜不仅热?#24247;停?#32780;且含有丰富的膳食?#23435;?#33203;食?#23435;?#21487;以增强饱腹感,控制食物的摄入量,同时不让大家感到饥饿。

  3.提供维生素C

  我们每天需要的维生素C几乎全部来自于蔬菜和水果,目前有研究认为维生素C对痛风也有好处。

  4.钾助排尿酸

  人体内的矿物质中,钾的含量仅次于钙、磷,居第三位。对痛风患者来说,钾可减少尿酸沉淀,有助于尿酸排出,如香蕉、西兰花、西芹等。人体可通过食用富含钾的食物来补充钾,而蔬菜是含钾大户,有利于尿酸的排出。

  痛风吃蔬菜三大原则:

  1.每顿不少于200克

  按照中国居民平衡膳食宝塔建议?#22909;?#20154;每天应吃400~500克蔬菜。痛风病友应该摄入更多的蔬菜,每顿不要少于200克。

  2.最好凉拌,不要煎炸

  蔬菜含有较多的类胡萝卜素、维生素C及多种抗氧化成分,煎炸等高温烹调方式会导致营养成分被?#32440;?#30772;坏。保存蔬菜营养的最好烹调方式是凉拌。对一些根茎类蔬菜,也可以选择蒸、汆的方式烹调。炒制?#20445;?#26368;好大火快炒,能更好地保存其营养价值。

  3.控制油量,兼顾美味

  痛风患者每天的食油量应在25~30克,因此在做蔬菜时需要注意控制油量。  

  (摘自《健康人报》)   来源:广州日报

 
相关报道
•  秋冬吃柿子不会流鼻涕     2017-11-09
•  这几?#20013;?#27611;病最宜拔罐     2017-11-09
•  银杏果能防病?#24247;?#24515;它“内心有毒”     2017-11-09
•  眼花缭乱的花茶怎么选?盘点菊花茶的四大优势     2017-11-09
•  蔬果养生食疗歌     2017-11-09
 
  本地新闻
· 不忘初心走下去
· 脚下的新闻之路刚刚开始
· 用耐心抵达初心 用匠心雕?#30967;?#24515;的新闻
· 纸笔为伴“逐梦”采访路
· 不忘初心忠?#23548;?#24405;新时代 牢记使命生动书写新篇章
· 学习贯彻党的十九大精神暨庆祝第十八个记者节...
  煤城风光
  文化·娱乐
· 第十一届中国舞蹈“荷花奖”古典舞评奖开幕
· 为人民抒怀 为时代放歌(逐梦这5年)
· 文化走出去要有“用户思维?#20445;?#33402;海观澜)
· 王源生日引领正能量 粉丝“公益应援”30余项
· ?#37117;?#30340;味道·老兵》传承红色家风
· 《情满四?#26174;骸?#26159;年代剧,更是时代剧
  社会·法治
· 机智小姐姐 口述逃生记
· 致敬!那些穿越火线的人(新时代·面?#31069;?
· 政务平台需用得上看得懂
· 全国首批有色行业排污许可证发放
· 61名电信网络诈骗嫌犯被押解回国
· 海南推?#23567;安患?#38754;审批?#22791;母?
  女性·养生
· 赵丽颖范冰冰 明星?#37319;?#31532;二波谁最吸睛?
· 格子外套经典又好搭 快准备?#24739;?#28201;暖过冬吧
· ?#20064;?#31359;什么?5个提高存在感的穿搭?#35760;?
· 把水果当主食能减肥?#24247;?#24515;营养不良导致颜?#24403;?#20302;
· 痛风患者吃蔬菜有四大好处 要遵守三大原则
· 蔬果养生食疗歌
中共七台河市委、七台河市人民政府主办
中共七台河市委宣传部主管
七台河日报社承办
黑ICP备07000545号
本网站为七台?#26377;?#38395;网版权所有,未经协议授权,禁止下载使用
联系电话:0464-8685505 13946577371  E-mail:[email protected]
地址:七台河市桃山区学府街  邮编:154600
双色球尾数走势图 山东十一选五任二遗漏 三d近2000期和值走势 今日湖北快三走势图 老k棋牌游戏平台网址 重庆时时彩软件 足球彩票中心 360彩票官网 悦支付返现赚钱吗 36选7好彩3的选号技巧 宁夏十一选五视频